Stroj za rezanje sadja bo med uporabo proizvedel ostanke sadnih tropin in sadnega soka, redno čiščenje stroja za rezanje sadja pa lahko podaljša njegovo življenjsko dobo. Metoda čiščenja je, da sadne tropine in sadni sok speremo s čisto vodo, nato obrišemo rezilo in ohišje stroja za rezanje sadja s suho krpo, nato pa na rezilo stroja za rezanje sadja nanesemo tanko plast masti z mast, ki lahko prepreči rjavenje rezila stroja za rezanje sadja. Če stroja za rezanje sadja na kocke ni mogoče normalno uporabljati, ga morate pravočasno poslati v servisni center za strokovno vzdrževanje na popravilo.