Rezalnik za meso

Stroj za sekljanje mesa, sekljalnik za meso

Rezalnik mesa je naprava za hitro sekljanje mesa in pomožnih materialov v mleto meso ali mesno pasto. Stroj za sekljanje in mešanje je ključna oprema v procesu proizvodnje mesnih izdelkov. Visokohitrostni vrtljivi nož za sekljanje in mešanje lahko seklja in zmeša surovo meso v fino mleto meso, hkrati pa lahko enakomerno zmeša druge pomožne snovi.

Hitrost noža stroja za sekljanje, hitrost lonca, razmak med rezalnim nožem in vrtljivim loncem dosegajo najboljšo kombinacijo, tako da je drobnost sesekljanih izdelkov dobra, ogrevanje je majhno in čas sekljanja kratko, zlasti zaradi emulgiranja, finost klobasnih izdelkov. Gostota in elastičnost se močno povečata, učinek emulgiranja, elastičnost in finost mesnih izdelkov pa se v največji meri izboljšajo.

Lahko se razdeli na: dvohitrostni stroj za rezanje sklede, rezalnik za skledo za varčno pretvorbo frekvence, njegove značilnosti so:

Rezalnik s skledo uporablja učinek sekljanja visoke hitrosti vrtenja rezalnega noža za sekljanje mesa in pomožnih materialov v mleto meso ali mesno pasto, prav tako pa lahko enakomerno premeša pomožne materiale, vodo in mleto meso ali mesne kose. S tehnologijo pretvorbe frekvence je mogoče hitrost noža nastaviti v širokem razponu in ima funkcijo visoke učinkovitosti in varčevanja z energijo. Zasnova hitrosti noža, hitrosti lonca, vrzeli med rezalnim nožem in loncem za sekljanje, materiala rezalnega noža in trdote noža je najbolj razumna.

Celoten stroj je izdelan iz plošče iz nerjavečega jekla SUS304, z razumno strukturo, lepim videzom in enostavnim čiščenjem.

1. Ta stroj za rezanje sklede za meso je izdelan iz nerjavečega jekla, s kompaktno strukturo, lepim videzom in enostavnim čiščenjem.

2. Glavne komponente obdeluje rezalni center, da se zagotovi natančnost obdelave.

3. Rezilo je ostro in vzdržljivo, visokohitrostno delovanje je stabilno, učinek prenosa materiala in emulgiranja pa dober.

4. Izbrani so uvoženi ležaji; motor je v skladu z evropskimi standardi in ima močno odpornost proti preobremenitvi.

5. Hitrost vrtenja doseže 4500 vrt / min, kar lahko močno izboljša učinek emulgiranja, poveča izkoristek izdelka in izboljša učinek.

6. Razmik med noževo konico in rezalno posodo je manjši od 2 mm.

Priljubljena oznake: rezalniki za meso, Kitajska proizvajalci rezalnikov za meso, dobavitelji